廣西南寧，一座綠色的城。城裏除了歲月靜好，人情冷暖，還有很多富有特色的美食，今天，來為大家介紹一下南寧的10大必吃美食。

1、檸檬鴨

南寧特色菜中，檸檬鴨是廣西南寧市武鳴縣一帶的特色菜肴。具體的烹飪法是將宰後洗淨的鴨切成塊，入鍋炒至六分熟再放入配料，其包括切成絲的酸辣椒、酸藠頭、酸薑、酸檸檬、生薑及蒜頭，共同煨至八分熟，再放入鹽豉，炒熟後淋上香油即可出鍋。其味酸辣適宜，鮮香可口，非常開胃。

2、老友粉

南寧特色美食中，老友粉是南寧最著名小吃，擁有悠久曆史。其口味很有特色，以酸，辣，香味結合一起，形成老友粉味道鮮辣，湯料豐富而且濃鬱。非常爽口。

3、粉餃

粉餃是南寧特色小吃之一。粉餃的製作簡單，是用糯米粉蒸熟作皮，包上肉餡蒸熟，蘸醬、醋等調料食用的一種小吃，外地人稱為粉餃。餡心除豬肉碎外，還有馬蹄，豆角，木耳，香菇，蓮藕等等，十分美味。

4、卷筒粉

卷筒粉跟粉餃類似，也是南寧特色美食之一。它的做法非常簡單，將磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅，撒一些肉末、豆角，香菇，蔥花在上麵，蒸熟後卷成卷即可上碟，佐以醬料、辣椒，香油等拌以食用。軟滑爽口是其主要特點。

5、八珍粉

南寧最出名的仙池八珍粉已有百年曆史。因其配有山珍、海味、時鮮八味以上，味道相異相輔，如八仙過海，各顯神通，故而得名。八珍粉以鮮滑清爽為特點。