突破傳統，轉變運營思維。

2021-05-24

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兩廣牛雜的的牛雜煲有著八九十年代的純正港味，但細細品嚐卻又不太一樣，這是因為團隊明白，完全照搬以往的口味很可能會讓顧客漸漸流失，想要做品牌就必須要轉變經營思維，做出新穎的味道。味道是與同行間根本的競爭力，如果隻用以往的方式來製作牛雜煲，是滿足不了消費群體的。#南寧特色美食#

兩廣牛雜在還原了老一輩港式牛雜味道的同時，還在原基礎上對牛雜進行了改良，讓其口味更富有自己的獨特性，並在經過創新後又推出了蘿卜牛雜、番茄味、香辣味、紅燒味、老壇酸菜味等眾多口味的牛雜煲，給了不同喜好的食客更多選擇，不僅讓獨自前來用餐的人有不少選擇空間，而且還能照顧到多人前來聚餐的顧客們，眾多的牛雜口味中總有適合大家的一款。

兩廣牛雜突破了傳統牛雜口味，自己做出了區別於他人的創新，所以兩廣品牌的知名度才會被打響，這正是歸功於消費者對兩廣的喜愛，才能讓品牌旗下的各個分店越來越紅火，也因此吸引了很多想開店的創業者們紛紛前來合作，讓品牌的力量發揚光大。

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